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冷藏车到底是如何进行冷藏保温的最近,很多冷藏车客户有一个错误的想法:冷藏车的冷藏装置可以将车内货物的温度冷冻到我们需要的温度。但事实并非如此! 冷藏车不是冷藏库,它的冷藏装置是用来保持货物的温度,而不是降低货物的温度。就像很久以前卖冷饮一样,我们用被子或泡沫塑料把商品包起来以保持冷饮的温度。当外界温度通过辐射、传导和对流进入冷藏车时,由制冷机组吹出的冷空气带走,隔离热源进入货物,保证货物的温度。 如果将温度过高或过低的货物装入冷藏车的车厢内,然后将制冷机组设定为运输货物所需的运输温度,货物的温度将在一定时间内降低或升高到所需的温度。这只能起到相反的作用,不仅货物的温度不会下降(或上升),而且会损坏或变质货物。 制冷机组吹出的空调会改变货物的温度,使货物失去水分,从而导致货物的变化,导致货物质量下降,储存期缩短,甚至变质。例如,如果你拉一车新鲜的豆子,到达目的地后豆子会更“干”,重量也会减轻,造成麻烦。这就是为什么冷藏车通常去冰箱拉货,但很少到田间直接拉货。 在了解了冷藏车的功能后,希望广大冷藏车用户能正确使用冷藏车,保证运输货物的质量。 |